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日常饮食应该怎么吃才能增强自身的免疫力?

时间:22-12-15 来源/作者:健康教育科

                                            

         现在新冠疫情防控已经全面放开,该怎么「躲」过第一波感染高峰? 除了正确佩戴口罩、洗手外,日常饮食应该怎么吃才能增强自身的免疫力?

1.获取维生素A、维生素C 、维生素E 的最佳办法就是饮食。

2.矿物质是构成机体组织细胞和维持正常生理活动的重要物质,跟维生素一样,虽然人体需求量少,但是却对免疫系统的正常运转非常重要。                                                                                                                                                                                                            3.要不要吃补充剂?简单来说就是先从饮食上下手,铁和锌都是比较容易从日常饮食中获取的,正常饮食就可以像动物血制品、肝脏、禽畜肉、鱼虾等都是铁的良好来源,吃的时候可以搭配富含维生素C 的蔬菜,能促进铁的吸收。锌的食物来源虽然不多但都比较易得,比如红肉类(猪牛羊肉)、贝类、动物内脏。过多的锌会抑制免疫功能,让你更容易被感染,甚至会导致中毒, 引起恶心、呕吐、胃痛、腹泻、头痛、味觉障碍等症状。                                                                                                                                                                     另外,充足睡眠与规律运动也有助于维持免疫功能的平衡。不过如果你平时没有运动习惯,一定要循序渐进,突然超出自己能力范围的运动强度是会反过来抑制免疫功能的。